Оборудование компании Felix Instruments
Компания Felix Instruments - Applied Food Science занимается разработкой и производством приборов для неразрушающего анализа качества продуктов (содержание сухих веществ, кислотность, цветность), а также для мониторинга состава воздуха помещений (например, продуктовых хранилищ) и упаковок продуктов на уровень содержания газов, играющих роль в созревании и порчении плодов/зелени/продуктов.
Компания Felix Instruments - Applied Food Science основана в 2012-м году и является дочерней компанией компании CID Bio-Science. Обе компании производят отлично зарекомендовавшие себя портативные анализаторы ручного формата. Однако в отличие от компании CID Bio-Science (которая производит приборы в основном для научных исследований), компания Felix Instruments предлагает оборудование, нацеленное на применение в агроинженерной и агопромышленной отраслях с целью повышения коммерческой прибыли.
Одно из направлений применения ручных анализаторов Felix Instruments – анализ характеристик качества продуктов питания, в особенности фруктов и овощей – как до, так и после сбора урожая. Цвет плода, кислотность, а также плотность мякоти (содержание сухих веществ) – в значительной степени определяются степенью зрелости плода, а также являются показателем качества плода с точки зрения его потребления.
Другое важное направление применения компактных анализаторов Felix Instruments - мониторинг помещений (например, овощехранилищ), упаковок и других воздушных пространств на уровень содержания таких газов, как СО2, О2 и этилен (С2Н4). При дыхании и созревании плоды поглощают кислород, выделяя углекислый газ и этилен – растительный газообразный гормон, который в числе других ролей ускоряет созревание плодов, а также является индикатором зрелости.
Для транспортировки свежих фруктов и овощей из мест произрастания к конечному потребителю важнейшей задачей является обеспечение сохранности плодов (а также свежей зелени). Для долговременного хранения плодов и зелени применяется понижение температуры и/или создание модифицированной атмосферы с повышенным содержанием СО2 (который тормозит дыхание плодов и выделение этилена) и с пониженным содержанием кислорода (активатор дыхания и созревания).
При хранении плодов в регулируемой газовой среде (РГС) важен состав воздуха хранилища. Правильно подобранные концентрации СО2, О2 и этилена создают условия, определяющие режим содержания плодов: длительное хранение, удаление зеленой окраски или дозревание. Данные газы могут также являться индикаторами степени зрелости плодов (CO2, этилен) и выступать в качестве триггеров (активаторов) управляемого созревания (O2, этилен).
Портативные ИК анализаторы для неразрушающего контроля качества продуктов (сухой остаток, растворённые вещества, кислотность, цветность)
В работе анализаторов типа F-750/ F-751 реализована технология спектроскопии с ближней ИК (NIR) области света. Приборы генерируют высокоинтенсивные вспышки света и получают отклик от анализируемого продукта, затем производят расчет измеряемых параметров согласно встроенным алгоритмам.
Недеструктивные измерения. Время измерения 4-6 секунд. Приборы оснащены сменными перезаряжаемыми батареями, которые работают без подзарядки в течение дня.
Типичные тестируемые объекты – овощи и фрукты.
Определяемые параметры:
- содержание сухих веществ (Dry Matter),
- содержание растворимых сухих веществ (Soluble Solids, TSS / brix),
- титруемая кислотность (Titratable Acidity),
- цвет внешней оболочки (External Color),
- цвет мякоти (Internal Color),
Применения:
- определение оптимального времени сбора урожая,
- сортировка плодов по уровню (категориям) качества,
- составление сертификатов качества плодов перед их выходом на рынок,
- определение влияния химикатов (удобрений, пестицидов и др.), а также моделированных условий стресса на скорость и качество созревания плодов,
- определение разницы в качестве плодов различных сортов для селекции.
Портативные газоанализаторы для проверки уровней СО2, О2 и С2Н4 вблизи продуктов и в помещениях
Данные газоанализаторы предназначены прежде всего для анализа газов «созревания» вблизи фруктов/овощей. Также приборы могут использоваться для быстрого тестирования уровней трёх газов в практически любых помещениях, в транспортировочных контейнерах, в модифицированной атмосфере упаковок продуктов.
Основные типы использования:
- анализ содержания СО2, О2 и С2Н4 в непосредственной близости плодов в любом их местонахождении (например, на продуктовых стеллажах, в коробках или на растениях),
- оценка степени зрелости плода,
- проверка уровней СО2, О2 и С2Н4 в транспортировочных контейнерах и овощехранилищах,
- контроль содержания газов «созревания» в хранилищах и комнатах для дозревания / удаления зеленой окраски
- контроль состава модифицированной атмосферы в упаковках с продуктами,
- контроль утечки газов СО2, О2 и С2Н4 из контейнеров/помещений.
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Газоанализаторы для контроля уровней С2Н4 (этилена), CO2 и O2 в помещениях
Данные анализаторы примечательны тем, что могут не только анализировать состав воздуха, но и подавать сигналы при изменении установленных Пользователем уровней газов.
Типы подачи сигналов:
- оповестительное сигнализирование: звуковой сигнал и отправка уведомлений на указанный и-мэйл,
- триггерные сигналы: прибор подает электрический пусковой сигнал на подключенное вспомогательное оборудование (электромагнитный клапан насоса или газового баллона и др) – и данное вспомогательное оборудование повышает или понижает уровень газа но заданной нормы. Таким образом состав воздуха продуктовых складов и комнат для дозревания контролируется в полностью автоматизированном режиме.
Характеристики:
Регулируемая частота измерений: каждые 5 минут – каждую 1 секунду.
Встроенные датчики температуры, относительной влажности и давления.
Тип датчиков СО2, О2 и С2Н4: электрохимическая ячейка.
Тип датчика СО2: NDIR (недисперсионный инфракрасный датчик).
Внутренняя память 8 Гб для записи результатов измерений.
Коммуникационные протоколы: Modbus RTU (RS485), TCP/IP (Ethernet).
Требуется подключение к внешнему источнику электропитания 7-12 VDC.
Анализаторы серии F-901R/D AccuRipe предназначены для контроля и мониторинга газового состава помещений для дозревания. Содержат встроенный модуль «KMnO4 Zero Gas Scrubber».
Диапазоны измерений:
С2Н4: зависит от модели (см. ниже)
О2: 0,10 – 100%
СО2: два диапазона 1) 300ppm – 100%, 2) 70 ppm – 20%
Газоанализатор F-901R AccuRipe для контроля помещений для дозревания
Диапазон измерений С2Н4: 2 – 10’000 ppm
Газоанализатор «F-901 D10 AccuRipe» для контроля помещений удаления зеленой окраски
Диапазон измерений С2Н4: 0,1 – 10 ppm
Газоанализатор «F-901 D200 AccuRipe» для контроля помещений удаления зеленой окраски
Диапазон измерений С2Н4: 0,5 – 200 ppm
Газоанализатор «F-901S AccuStore» для контроля охлаждаемых хранилищ
Анализатор F-901S AccuStore специализирован для применения в холодных овощехранилищах. Содержит встроенный модуль «KMnO4 Zero Gas Scrubber» и также модуль «Reference Gas Module». Способен поддерживать содержание этилена на уровне порядка ppb.
Диапазоны измерений:
С2Н4: 0,1 ppm – 10’000 ppb
О2: 0,10 – 100%
СО2: 100ppm – 100%
Камеры для измерения газообмена CO2, O2 и С2Н4 у листьев, фруктов и других образцов
- Прозрачная акриловая камера для фруктов, модель F-9002L, объем 2л
- Прозрачная акриловая камера для фруктов, модель F-9008L, объем 8л
- Прозрачная акриловая «квадратная» камера для листьев, модель 301LC-1, 25х25 мм
- Прозрачная акриловая «прямоугольная» камера, модель 301LC-2, 55х20 мм
- Прозрачная акриловая «прямоугольная узкая» камера, модель 301LC-3, 65х10 мм
- Прозрачная акриловая «цилиндрическая» камера, модель 301LC-4, 25х90 мм
- Прозрачная акриловая «большая цилиндрическая» камера, модель 301LC-5, 50х770 мм
- Прозрачная акриловая камера, модель 301LC-7, объём 1/4 л, 104х33х73 мм
- Прозрачная акриловая камера, модель 301LC-8, объём 1/2 л, 89х66х86 мм
- Прозрачная акриловая камера, модель 301LC-9, объём 1 л, 112х91х99 мм
- Прозрачная акриловая камера, модель 301LC-10, объём 4 л, 180х130х170 мм
Прочие аксессуары к газоанализаторам Felix Instruments
